»
»
»
» Сладко от череши

Сладко от череши

от
Рецепта за Сладко от череши
Десерти
видяна7633 пъти
Гласувай:
5.0 от 1 Глас
Необходими продукти
  • череши - 1 кг.
  • захар - 1 кг.
  • вода - 750 гр.
  • лимонена киселина - 1 к. л.
  • ванилия

Приготвяне на Сладко от череши

Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла.

Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя се плодът да поеме от сиропа. След това връщаме отново на огъня. Варим до сгъстяване на сиропа.

Пет минути преди да свалим от огъня добавяме лимонената киселина. Ванилията слагаме в последния момент.

Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.

Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!