Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Йогурт с малини

Крем Йогурт с малини

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Крем Йогурт с малини1 / 2
13/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4-5 бр.
"Най-свежият и вкусен летен десерт - тотален хит на сезона!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 2 кофички, висок процент + 1 кофичка цедено
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • желатин - 20 г
  • ванилия - 1 ампула
  • лимони - сок от 1 лимон
  • малини - 1 ч.ч.
  • бадеми - 100 г смлени
  • сладко - няколко лъжици от малини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете желатина във вода, за да набъбне. Смесете киселото мляко с цеденото мляко, пудрата захар, ванилията и започнете да разбивате с миксер до гладка смес.

Към сместа добавете лимоновия сок, смлените бадеми и пак леко разбийте. Добавете на тънка струйка разтопения на котлона и леко охладен желатин, като разбивате непрекъснато.

Накрая объркайте с малините. Сипете сместа в подходяща форма с диаметър около 20-25 см. Сложете формата във фризер за 2-3 часа. СЛед това я обърнете в поднос.

Поднесете крема Йогурт с малини, нарязан на парчета и полят с 1-2 с.л. сладко от малини. По желание гарнирайте с топка сладолед. Това е изключително лек и освежаващ десерт за лятото.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка: