Салата със зелен боб и лимон

17/08/2017
Марияна Желева
отМарияна ЖелеваИноватор5262535443
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо155
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • зелен боб – 250 г
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин - 3 с.л.
  • лимонов сок – от 1/4 лимон
  • лимони - за украса
  • копър – 2 с.л.
  • чесън – 2 скилидки
  • копър – 1/3 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме зеления боб, като му режем връхчетата. Измиваме го със студена вода. Слагаме тенджера с вода на котлона да заври и прибавяме боба, за да се свари.

След като се свари боба го отцеждаме от водата и го слагаме в купа в хладилника на студено.

Почистваме скилидките чесън и ги режем на ситно. Измиваме копъра и го режем на ситно. След като се изстуди вече боба го поръсваме със сол на вкус и 3 с.л зехтин.

Прибавяме черен пипер на вкус. Отцеждаме сока на ¼ лимон и го слагаме и него вътре. Разбъркваме внимателно всичко. Най-накрая поръсваме с копъра и украсяваме с кръгче лимон.подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар