Пържени филии с газирана вода

20/08/2017
Станислава Армянова
отСтанислава АрмяноваПомощник Готвач29720319
"Любимите пържени филийки от действото Толкова са вкусни, че въобще не мислим за диетата"
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 451
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • хляб - 1/2
  • яйца - 2 бр
  • газирана вода - 100 мл
  • брашно - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Хлябът се нарязва на филии с желания размер.

Белтъците се разделят от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг до удвояване на размера.

Жълтъците се разбиват с газираната вода, солта и брашното. Към тях се добавят белтъците поетапно, като се бърка внимателно, за да не падне обемът на белтъците.

Загрява се олиото в тиган. Всяка филия се потапя в сместа и се пържат до готовност.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар