Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Антипасти»Антипасти с шарени чушки

Антипасти с шарени чушки

Антипасти с шарени чушки
Снимка: Кристиан Александров
1 / 4
20/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • жълти чушки - 2 бр.
  • червени чушки - 2 бр.
  • оранжеви чушки - 2 бр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • босилек - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сирене котидж - 100 г
  • чесън - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме чушките на много тънки лентички и ги поставяме в купа. Заливаме ги с вода, колкото да ги покрие, и ги слагаме в микровълновата. Готвим чушките за около 20 минути.

След като чушките са омекнали, ги изваждаме и отцеждаме.

Смесваме зехтина, солта, оцета, босилека и чесъна в купа и пасираме.

Заливаме чушките с тази смес и разбъркваме много добре.

Оставяме ги да се охладят за 30 минути в хладилник и сервираме нашите антипасти със сирене Котидж.

Антипастите с шарени чушки са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: