Тортиля с тиквичка и червена чушка

22/08/2017
Величка Щърбанова
отВеличка ЩърбановаГотвач28112918561
"Представяме ви победителя в категорията - Бързо, лесно, вкусно - и да ви е сладко "
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо170
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • тиквички - 1 бр. средно голяма
  • чушки - 1/2 бр. прясна червена
  • яйца - 1 бр.
  • извара - 1 - 2 с.л.
  • черен пипер - щипка
  • хималайска сол - щипка
  • олио - 2 с.л.
  • сирене - 30 - 40 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измивам, почиствам тиквичката и я настъргвам на едро ренде. Добавям яйцето, изварата, черния пипер, хималайската сол и една супена лъжица олио. Разбърквам добре.

Слагам на котлона тиган с незалепващо покритие да загрее добре. Намазнявам го с една супена лъжица олио и изсипвам сместа. Заравнявам с шпатула. Отгоре нареждам на тънко нарязани кръгчета червена чушка.

Слагам капак и намалявам температурата на котлона. Като се зачерви от долната страна, обръщам с помощта на капак или чиния за да се зачерви и от другата.

Сервирам тортилята топла с настъргано сирене.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар