Универсален доматен сос

23/08/2017
Даяна
отДаянаНовак14314
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо368
  • Преглеждания за месеца124
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок тиган се изсипват лъжиците олио, за да се сгорещи. През това време обелваме и нарязваме на ситно лука.

След като олиото е готово, изсипваме лука, за да се запържи. Бъркаме постоянно. Целта е лукът да стане мек - тогава е готов.

В тигана изсипваме доматеното пюре. Ако е домашно, няма нужда да добавяте вода, но ако е купешко може да добавите 1 чаша вода , за да стане малко по-рядък сосът.

Оставяме да се готви на много слаб огън. Подправяме със сол на вкус, черен пипер около 1 ч.л. , босилека и чубрицата. Оставяме още за около 5 минути да се досготви и сервираме.

Сосът е подходящ както за месо, така и за паста.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар