Пълнени тиквички с колбас и сос

24/08/2017
Tania Rusenova
отTania RusenovaИноватор524547391
"Пълнени тиквички в сос Вкусно, много вкусно!"
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо164
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Издълбаваме тиквичките и заедно с лука които го нарязваме на ситно задушаваме в мазнина. Прибавяме последователно почистения и измит ориз, нарязаните на дребно домати, 1 ч.ч. топла вода и сол на вкус.

Оставяме така докато оризът поеме водата. След това сваляме сместа от огъня и разбъркваме с колбаса, черния пипер. След като е готова сместа пълним тиквичките.

Нареждаме в тенджера, поръсваме с настъргания кашкавал, заливаме с малко топла вода и поставяме във фурна да се пекат до готовност.

През това време слагаме в тиган брашното и на затоплен котлон разбъркваме, докато се запече леко.

Разбиваме жълтъците на яйцата с киселото мляко и препеченото брашно, като прибавяме и соса на ястието.

С този сос заливаме тиквичките при поднасянето им.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар