Пукани люти чушки с моркови

27/08/2017
Антония
отАнтонияЧирак31921
"Цели 10 бурканчета с тези апетитни люти чушлета - кой би отказал..."
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции10 бурканчета
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 224
  • Преглеждания за месеца312
  • Преглеждания за седмицата80
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лютите чушки се изчистват от дръжките, измиват и опукват леко на котлона. Слагаме в голяма тенжера.

Докато са още топли добавям останалите продукти. Чесънът и морковите настъргвам на едро ренде и прибавям към чушките. Добавям и нарязаните копър и магданоз.

Слагам солта, захарта, олиото и оцета. Разбърквам хубаво и оставям час-два да престоят.

Редя в бурканчета и разпределям по равно марината. Ако не е достатъчна доливам бурканчето с вода.

Затварям и варя пет минути за капачка. От тази доза ми излязоха 10 бурканчета от 400 мл.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар