Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Йогурт крем с ягоди

Йогурт крем с ягоди

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Йогурт крем с ягоди1 / 2
17/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
8-10 бр.
"Лесен за приготвяне, много лек и свеж десерт за ценители - идеален за лятото"

Необходими Продукти

  • ягоди - около 400 г
  • захар - 1 - 2 с.л.
  • канела - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 1 кофичка цедено + кофичка обикновено с висок процент масленост
  • сметана - 1 голяма кофичка заквасена
  • извара - 200 г
  • прясно мляко - 3 - 4 с.л.
  • мед - 7 с.л
  • ванилия - 1 ампула
  • портокали - настъргана кора от 1 портокал
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистете ягодите и при нужда ги нарежете. Поръсете ги с малко захар и канела на вкус. Оставете ги да се мариноват, докато приготвяте крема.

В купа смесете двата вида кисело мляко, изварата, сметаната с няколко лъжици прясно мляко и разбийте много добре с миксер, докато сместа стане гладка.

Добавете ванилията, настъргана портокалова кора, меда и доразбийте добре. Започнете да разсипвате крема в подходящи десертни купички, като редувате с маринованите ягоди.

Сложете крема на хладно за 2 часа преди да поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
513
42
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Jeni
Jeni
ujasnо
19.03.2015 10:56
1
Ирена
Ирена
Да,сметаната, която се използва да приготвянето на този крем е заквасена.
19.08.2013 14:54
1
1
Покажи всички подкоментари
Божидара
Божидара
Искам да попитам става дума за заквасена сметана?
19.08.2013 11:46
1
1
Покажи всички подкоментари