Антипасти микс

29/08/2017
"Зарадвайте гостите с този микс антипасти, ще останат очаровани "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо182
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • картофи - 1 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • чушки - 1 бр. зелена
  • топено сирене - 2 бр.
  • грозде - 5 - 6 зърна бяло
  • лимони - 1 бр.
  • олио - 100 мл.
  • сол - 2 щипки
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете, измийте картофа и го нарежете на кръгчета с дебелина около 1 см. Посолете кръгчетата и ги поръсете с олио, след което ги оваляйте добре.

Измийте тиквичката и нея я нарежете на кръгчета, дебели около 1 см. Посолете ги, поръсете и тях с олио и ги оваляйте добре.

Измийте чушките и ги почистете от дръжките и семето. Загрейте скарата и подредете отгоре кръгчетата картофи, тиквички и чушките.

Печете около 10 минути от едната страна, след което ги обърнете и печете още 5 минути от другата страна.

Обелете изпечените чушки и ги нарежете на ивички по дължина. Посолете ги.

В чиния подредете най-напред кръгчетата картофи. Върху всяко от тях поставете кръгче тиквичка. Между тях поставете ивички червена и зелена чушка, парчета топено сирене жоси микс, резенчета лимон и няколко зрънца бяло грозде.

Отгоре полейте със зехтин и лимонов сок. Ако е необходимо поръсете с морска сол.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар