Пържен ориз с грах и царевица

01/09/2017
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо476
  • Преглеждания за месеца103
  • Преглеждания за седмицата34
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • ориз - 250 г
  • царевица - 300 г замразена
  • грах - 200 г замразен
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • бял пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете ориза за около 30 минути в студена вода. Измийте ориза обилно с вода до избистряне на течността.

Сложете го в подходящ съд за варене, налейте 3 ч.ч. студена вода и варете на тих огън до омекване на ориза.

Отстранете съда от котлона, излейте остатъка от водата /ако има такъв/ и отцедете.

Загрейте олиото в подходящ съд за пържене.

Добавете ориза и запържете за 5-6 минути при непрекъснато бъркане.

Добавете размразените зеленчуци и продължете готвенето още 5-6 минути.

Овкусете със сол, черен и бял пипер.

Поднесете като гарнитура или за вечеря.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар