Яйца със зеленчуци

03/09/2017
Албена
отАлбенаИноватор35670912903
"Яйца с много зеленчуци и неустоим аромат, поднесени по чудесен начин "
Приготвяне5 мин.
Готвене15 мин.
Общо20 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 912
  • Преглеждания за месеца93
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • червен лук - 1 малка глава
  • чесън - 2 скилидки
  • пиперка - 1 бр. червена + 1 зелена
  • чери домати - 7 - 8 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • заквасена сметана - 2 с.л.
  • краве сирене - 80 г
  • риган - 1 щипка сушен
  • мащерка - 1 щипка сушена
  • черен пипер - смлян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган се задушава почистеният и нарязан на полумесеци лук и нарязан на дребно чесън.

Червената и зелената пиперка се почистват от семките и се режат на ленти. Слагат се при лука и след като поомекнат, се прибавят разполовените чери домати.

В купа се разбиват яйцата с две супени лъжици сметана. Към разбитите яйца се прибавя натрошеното сирене.

Сместа се разбърква и се изсипва върху задушените зеленчуци.

Отгоре ястието се поръсва с щипка риган, щипка мащерка смлян черен пипер.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар