Чеснова пърленка с настъргано сирене на фурна

04/09/2017
"Апетитна пърленка със сиренце, която се хапва докато е топличка "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 516
  • Преглеждания за месеца126
  • Преглеждания за седмицата51
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • сирене - 200 г
  • масло - 50 г за намазване
  • брашно - 700 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
  • чесън - 5 скилидки пресован, за намазване
  • масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа поставяме киселото мляко с разбитата в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Замесваме средно меко тесто.

След като е готово тестото го разделяме на 8 топчета. Всяко топче разточваме леко на малка обла кора.

В средата слагаме по малко натрошено сирене. Разточваме отново, за да се оформи обла пърленка.

Поставяме готовите пърленки в тавичка и печем във фурната за кратко време от двете страни.

Изваждаме ги, намазваме ги с пресования чесън, който предварително сме разбъркали с маслото и поръсваме с натрошеното сирене.

Поднасяме докато са още топли.
подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар