Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Домашна пица с тесто с варени картофи

Домашна пица с тесто с варени картофи

Incheto KostadinovaIncheto Kostadinova
Новак
10701760
Домашна пица с тесто с варени картофи
Снимка: Incheto Kostadinova
2 / 3
16/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
42 мин.
Порции
3
"Неустоима пица, която е изключително ароматна"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • мая - 1/2 кубче (21 г)
  • сода - половин ч.л.
  • картофи - 2 бр. средно големи (сварени)
  • сол - половин ч.л.
  • олио - 1 к.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • вода - 1 средно голяма купа хладка вода
  • доматен сос
  • шунка
  • топено сирене
  • кашкавал
  • чушки - 1 бр. червена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята с малко вода и захар се разбърква и се покрива и оставя да шупне.

След като се сварят картофите се настъргват на едро и се добавят в тестото.

Меси се всичко, докато се получи не много меко, но не и много твърдо тесто.

Оставя се за 20 минути да омекне и се разточва. По желание може да се навият краищата за декорация на пицата.

Слага се оформена на кръг в голяма плоска тава върху кухненска хартия и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса на долен реотан с вентилатор.

Добавят се съставки по желание.

Домашната пица с тесто с варени картофи е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: