Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Обикновен кейк с кисело мляко

Обикновен кейк с кисело мляко

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Обикновен кейк с кисело мляко1 / 5
21/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12-14 парчета
"Не е нужно да е сложен, важното е да ви допадне, а този със сигурност ще ви очарова"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 200 г
  • олио - 5 с.л.
  • портокали - 2 броя
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • сол - 1 щипка
  • пудра захар - 2 с.л.
  • брашно - 3 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте киселото мляко със содата и добавете към чукнатите в купа и добре разбити със захарта яйца. Хомогенизирайте сместа и при непрекъснато бъркане добавете солта, брашното, олиото и сокът и кората от единия портокал.

Полученото кейково тесто сипете във форма с диаметър 23 см, предварително намаслена и набрашнена. Сложете обикновения кейк с кисело мляко да се изпече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 50 минути.

Изпечения кейк надупчете с шишче по повърхността и залейте с изцедения сок от втория портокал. Поръсете с пудра захар и поднесете охладен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
53
43
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Радомира Михайлова
Радомира Михайлова
Забравих да добавя за хората с фурна без вентилатор да пекът на предварително загрята фурна на 150 градуса...стана идеален!
25.02.2016 22:40
1
Радомира Михайлова
Радомира Михайлова
Получи се доста приятно на вкус кейкче :D Сега си хапнахме малко,а другото на сутринта...става за закуска и допълнение към кафенце!
25.02.2016 22:38
Yana G.
Yana G.
Искам да попитам сокът от 1 портокал достатъчен ли е да се залее целият кейк?
04.02.2016 15:47
1
Покажи всички подкоментари
Мариманта
Мариманта
Здравейте, аз го направих два пъти, веднъж във фурната, само добавих лъжичка бакпулвер и повече настъргана кора от портокал, опита се да не се изпече добре,но вината е на фурната ми, обаче успях да го сразя и го занесох на едно вегетарианско-йогийско събрание, голяма радост настана, страшно го харесаха.
Вторият път го направих в машината за хляб, стана идеален, но с по-малко коричка, и сякаш изглеждаше по-сух. Другият път мисля да му добавя повече мазнина и да си го правя мързешката!!
06.12.2013 10:20
2
Юлиана
Юлиана
забравих да добавя,че този кекс на снимката не прилича по нищо на този,който аз направих
07.06.2013 15:22
1
Юлиана
Юлиана
на мен ми се получи страхотен,изпече се равномерно,наду се,така 4е го препоръчвам,даже може да се добави повече кора от портокал,аз добавих и орехи
07.06.2013 15:20
1
1