Пита със семена и сирене

07/09/2017
"Страхотна погача със сиренце, която е толкова мека и апетитна, че може да се похапва и самостоятелно Няма да усетите кога е изчезнала "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо106
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 800 - 900 кг
  • прясно мляко - 2 ч. ч. (около 400 мл)
  • сол - 1 ч.л.
  • мая - 1 кубче
  • захар - 1 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • ленено семе - 20 г за поръсване
  • сусам - 20 г
  • масло - 50 г
  • сирене - 100 г по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме маята със солта, захарта и оставяме докато се разтопи. Прибавяме топлото мляко и разбъркваме.

Пресяваме брашното и правим кладенче в средата. Счупваме едното яйце и го смесваме с млякото.

Разтапяме маслото и го добавяме към брашното. Изсипваме по-голямата част от семената, като оставяме няколко за поръсване.

Натрошаваме сиренето. Омесваме меко тесто. Оформяме го на кифлички. Оставяме да втаса във фурна на 40 градуса.

Счупваме второто яйде и намазваме питката. Поръсваме със семената и печем на 180 градуса до готовност.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар