Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица за гладници

Пица за гладници

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
5273k1k2k5
Пица за гладници
Снимка: Величка Щърбанова
2 / 3
11/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Пица аламинут, която ще се услади и на най-големия гладник"

Необходими Продукти

  • готово тесто - 400 г
  • доматено пюре - 2 - 3 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • риган - щипка
  • сол - щипка
  • черен пипер - щипка
  • луканка - 150 г
  • кисели краставички - 5 бр.
  • шунка - 6 - 7 парчета слайс
  • топено сирене - по желание
  • кашкавал - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Върху набрашнен плот разточете тестото, колкото за блат за пица. Намазнете тавата и с помощта на точилката пренесете тестения блат.

Оставете тавата на топло за 15 мин, да втаса леко тестото.

Разбийте доматеното пюре с малко вода, зехтин и го овкусете с риган, сол и черен пипер. Намажете блата.

Наредете слайсовете шунка, нарязаната на тънко луканка и накълцаните на дребни кубчета кисели краставички. Ако желаете, добавете и малко топено сирене.

Отгоре покрийте с настърган кашкавал.

Печете в умерено силна фурна до готовност.

Нарежете пицата на 8 триъгълни парчета и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: