Свинско с прясно зеле и домати

10/09/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваМастър Шеф102412359523
"Една домашна гозбичка, от която се носи страхотен аромат "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо596
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата29
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • прясно зеле - 1 бр. (средна зелка)
  • домати - 5 бр.
  • свински изрезки - 600 г
  • магданоз - 5 стръка
  • пушен пипер - 1 ч.л. сладък червен
  • черен пипер - щипка
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете свинските изрезки на кубчета и ги запържете до зачервяване.

Нарежете зелето, а доматите обелете и нарежете на дребни кубчета.

Сипете зелето при месото и поръсете с малко сол. Разбъркайте и пържете така около 5 минути.

Добавете сладкия пушен пипер и доматите, ако нямате домати, може да сложите доматено пюре.

Оставете на тих огън да къкри, докато се свари месото със зелето. Нарежете магданоза и поръсете преди да изключите котлона, а може само да го поставите като декорация.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар