Чушкова крем супа

12/09/2017
Анелия Терзиева
отАнелия ТерзиеваЧирак100664
"Това е една от най-леките и приятни крем супи, с които да зарадвате вашето семейство "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 225
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно лука, чесъна и моркова. Запържваме ги в малко олио.

Нарязваме на едро чушките и обелените картофи и ги добавяме към запържените зеленчуци. Прибавямe доматения сок и 2 чаши топла вода.

При необходимост може да учеличим количеството на водата или да я заменим със зеленчуков бульон. След като картофите се сварят овкусяваме с подправките.

Внимавайте с количествата на кориандъра и индийското орехче, тъй като те са със силни аромати.

Пасирайте супата и я поднесете с малко сирене, нарязан на едро магданоз и по желание лъжица заквасена сметана.

Същата може да заменим с готварска течна сметана, която да прибавим непосредствено след пасирането.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар