Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Прясно зеле с орзо

Прясно зеле с орзо

Прясно зеле с орзо
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 2
17/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8
"Рецепта за всички, които обожават вкусните безмесни гозби"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 средна зелка
  • домати - 500 г млени от буркан
  • дафинов лист
  • магданоз
  • червен пипер
  • черен пипер
  • олио
  • сол
  • лимон - 1 само сока
  • орзо - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зелето, посолете и леко го намачкайте.

Сложете половината зеле в тенджера и покрийте с половината домати. Поръсете с черен и червен пипер.

Сложете останалото зеле и върху него изсипете останалите домати. Отново поръсете с черен и червен пипер.

Добавете 3-4 с.л. мазнина, лимоновия сок, дафиновия лист и налейте вода до средата на тенджерата.

Сложете го да се вари на слаб огън до готовност. Добавете орзото, налейте около 2 ч.ч. гореща вода и разбъркайте.

Оставете да къкри до готовност на пастата.

Готовото ястие поръсете с магданоз или копър.

Прясното зеле с орзо е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: