Конкилие с патладжан и тиквички

23/09/2017
Tania Rusenova
отTania RusenovaИноватор566608012
"Имате точно половин час, за да приготвите Конкилие с патладжан и тиквички - ще се справите ли?"
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо117
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • конкилие - 400 г макарони
  • тиквички - 2 бр. нарязани на шайби
  • патладжан - - 1 бр. нарязан на шайби
  • лук - 1 бр. глава
  • олио - 4 с.л.
  • чесън - 4 бр. скилидки счукани
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните нарязваме на колелца посоляваме и оставяме да се отцедят за около 30 минути.

Тиквичките нарязваме също на колелца.

Изстискваме патладжана и заедно с тиквичките и нарязания лук запържваме в олиото.

Добавяме и чесъна към сместа и задушаваме за няколко минути.

Пастата Конкилие варим според указанието на опаковката, като след това ги отцеждаме и поставяме в чиния.

Слагаме и останалото олио като разбъркваме и отгоре поставяме готовите патладжани и тиквички.

Поднасяме с нарязан на ситно магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар