Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Колбаси»Тиквички на Фурна»Тиквички на фурна с ароматна заливка

Тиквички на фурна с ароматна заливка

Тиквички на фурна с ароматна заливка
Снимка: Гергана Георгиева
1 / 3
15/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Когато готвите с любов, дори обикновените тиквички на фурна приличат на истинско произведение на изкуството"

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 бр.
  • домати - 2 бр.
  • наденица - 2 бр.
  • сирене - 150 г
  • за заливката
  • яйца - 5 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • олио - 5 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • копър - 3 - 4 стръка
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките, наденицата и доматите на кръгчета.

Вземете тавичка и подредете един ред тиквички, след това върху тях - ред наденица, върху нея разпределете пласт натрошено сирене, върху него отново ред тиквички и завършете най-отгоре с ред от кръгчета домати.

Пригответе заливката, като в купа разбиете яйцата.

Към тях прибавете киселото мляко, олиото и брашното.

Разбъркайте и добавете подправките - нарязаните на ситно копър и чесън, черният пипер, зеленчуковата подправка и щипка сол.

Разбъркайте хубаво сместа и с нея залейте отгоре навсякъде равномерно подредените зеленчуци в тавичката.

Сложете тавичката в загрята фурна и печете тиквичките на 180 градуса за около 40 минути.

Ястието може да се консумира както като топло основно, така и като студено предястие.

Тиквичките на фурна с ароматна заливка са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: