Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Пържени хлебчета с кашкавал и извара

Пържени хлебчета с кашкавал и извара

Ася ЗаевскаАся Заевска
Готвач
3412k6689471
Пържени хлебчета с кашкавал и извара
Снимка: Ася Заевска
1 / 2
29/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
25
"Закуската ще е готова за нула време с наша помощ И всички малчугани ще я харесат"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • сода - 1 ч.л.
  • извара - 200 г
  • кашкавал - 100 г
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • брашно - около 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разтваряме содата в киселото мляко. След това прибавяме яйцата, изварата, ситно настъргания кашкавал, солта и захарта.

При непрекъснато разбъркване започваме постепенно да добавяме и пресятото брашно. Трябва да се получи меко тесто. Оставяме да престои 10-15 мин.

Оформяме хлебчетата с намазнени с олио ръце - моята доза за 1 хлебче е 1 щедра щипка.

Вземаме от тестото и го притискаме с ръце - да се получи нещо като малка мекичка.

Пържим в силно сгорещено олио, като обръщаме от 2-те страни.Трябва да имат златист цвят.

Стават изключително бързо и лесно и са любими на малчуганите :)

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: