Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Есенен сладкиш със смокини

Есенен сладкиш със смокини

Есенен сладкиш със смокини
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
16/05/2021
Статистика
  • Преглеждания общо12 349
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
15
"Есенни изкушения с аромат на смокини"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • смокини - 5 бр. средно големи
  • стафиди - 3 с.л. бели
  • сода бикарбонат - 1/2 с.л.
  • оцет - 1 с.л. ябълков
  • нишесте - 2 с.л.
  • кокосови стърготини - 2 с.л.
  • пудра захар - за поръсване
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, киселото мляко и разбъркайте.

Добавете брашното на порции и содата бикарбонат, предварително угасена в оцета. Разбъркайте до еднородност.

Сложете нарязаните смокини на парченца /не е необходимо да ги белете/, като ги оваляте в нишестето. Добавете стафидите и кокосовите стърготини. Разбъркайте до гъсто кексово тесто.

Изсипете сместа в намазнена тава /ако се опасявате, че сладкишът ще залепне, поръсете дъното с малко брашно/.

Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност за около 30 - 35 минути.

Топлият плодов сладкиш поръсете обилно с пудра захар и оставете да се охлади.

Есенният сладкиш със смокини е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: