Лесна торта с извара и смокини

02/10/2017
Албена
отАлбенаИноватор34370611723
"Лесна за приготвяне торта с гарантиран страхотен резултат всеки път "
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо226
  • Преглеждания за месеца225
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • бисквитени блатове - 3 бр. готови
  • извара - 400 г
  • пудра захар - 3 с.л.
  • сметана - 200 мл
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • бял шоколад - 50 г
  • ванилова захар - 1 пакетче
  • сладко от смокини
  • смокини - 6 - 7 бр. пресни
  • бадеми - филирани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо си приготвяме крема, като разбиваме с миксер сметаната и ванилова захар. В отделен съд разбиваме изварата с пудрата захар.

Към нея добавяме сметаната, лимоновия сок и белия шоколад, който предварително сме разтопили на водна баня. Разбиваме до получаване на хомогенна смес.

За сиропиране на блатовете използвах разредено с вода сладко от цели смокини (единият блат при мен се натроши за беда и затова използвах само два).

Сглобяваме десерта, като първия блат поставяме в поднос, сиропираме го, покриваме с крем, отгоре нарязани на ситно смокини и отгоре поставяме другия блат.

Покриваме целият десерт с извареният крем. Отстраните тортата покриваме със филирани бадеми.

Поставяме в хладилника за няколко часа и украсяваме преди поднасяне с пресни смокини, резенчета лайм, шамфастък и листенца мента.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар