Лесен чийзкейк с чай от мента

02/10/2017
Нели
отНелиНовак567
"Толкова свежест само в едно парче чийзкейк с чай от мента - как да не повтори човек "
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 479
  • Преглеждания за месеца94
  • Преглеждания за седмицата72
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • какаови бисквити - 250 г
  • масло - 140 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • крема сирене - 125 г
  • захар - 5 с.л.
  • чай от мента - 40 - 50 мл
  • желатин - 2 и 1/2 с.л.
  • сладкарска боя - зелена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитите и ги объркайте с разтопеното масло. Изсипете ги във форма за торта с падащо дъно, като издърпате по стената на 3-4 см. Оставете блата в хладилника за 1 час.

Разбийте сметаната, крема сиренето и захарта (ако искате да е по-сладникаво, добавете още захар).

Кипнах 40-50 мл вода и сложих чая от мента да се запари. Исках да го направя със сироп от мента, но не успях да намеря. Въпреки това с чая се получи много добре. Прекрасен и лек аромат, дори и вкус. Когато чаят е готов, го изсипете при сметаната. Добавете няколко капки от боята.

Разтворете желатина на водна баня така, както пише на опаковката. Добавете го към сместа и разбъркайте добре. Изсипете върху блата и оставете в хладилника.

За украсата разтопих малко шоколад и сложих няколко листенца мента.

Получи се невероятно вкусен и лек чийзкейк, дори и за тези, които са на диета. :)подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар