Картофени кюфтета със сушени домати

03/10/2017
Анелия Терзиева
отАнелия ТерзиеваЧирак105664
"Толкова вкусни и неустоими могат да бъдат само нашите картофени кюфтета със сушени домати "
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо226
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

С помощта на кухненски робот (или ренде) настъргваме картофите (на по-едра приставка).

Аз лично използвам робота и за останалите продукти - сирене, кашкавал, сушени домати, но същите може да настържете на ренде, натрошите или нарежете.

Прибавяме към тези продукти яйцето, брашното и подправките. Омесваме добре, за предпочитане с ръце.

Оформяме кюфтета, които пържим в загрята мазина, като ги потапяме първо в разбито яйце, а после овалваме добре в смес от галета и бяло брашно.

Отцеждаме върху кухненска хартия, за да не са твърде мазни.

Приготвяме сос, като подправяме киселото мляко с чесъна (на прах или скълцан пресен), солта, черния пипер и нарязания магданоз. Поднасяме кюфтетата топли с малко от соса.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар