Кръгли питки с топено сирене и семена

05/10/2017
"Не крием, че сме страстни почитатели на домашните питки, а тези са сред най-любимите ни "
Приготвяне50 мин.
Готвене25 мин.
Общо75 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо331
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • вода - 250 мл хладка
  • суха мая - 1 пакет
  • сол - 1 ч. л.
  • захар - 1 ч. л.
  • кисело мляко - 2 с. л.
  • олио - 2 с. л.
  • брашно - 550 г
  • яйца - 1 бр. без жълтъка
  • топено сирене - 100 г
  • семена - микс
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активира се маята, като се разбърква в хладката вода със захарта и оставяме на топло да бухне.

Сипва се в брашното, добавяме кисело мляко, сол, белтъка от яйцето, жълтъкът е за намазване отгоре, и олио.

Замесва се средно меко тесто и оставяме да втаса. Разделя се на топки с големина на кайсия.

Всяка се сплесква с длани, в средата поставяме парче топено сирене и отново се оформя на топче. Нареждат се в намаслена тава и оставяме да почине тестото за 15 минути.

Намазва се с разбит жълтък и поръсваме микс от семена. Печем в умерена фурна 180 градуса до златисто.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар