Банички с булгур

05/10/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваМастър Шеф104812429933
"Ние вече си записахме рецептата за тези банички с булгур, а вие?"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо149
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • кори за баница - 1 пакет 500 г (Одрински или Фамилия)
  • булгур - 1 ч.ч.
  • сирене - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 1 пакетче (125 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете да се свари булгурът, но не и да го преварите. Разбийте яйцата, натрошете сиренето и разпънете корите.

На всеки 2 листа намажете с разтопено масло, яйцата, разпределете навсякъде да има от булгура и сиренето. Навийте на рехаво руло и завийте на охлюв. Така по два пласта оформете всички кори.

Може да ги печете в голяма тава на разстояние или всяка в дълбока порцеланова или керамична купичка. След изпичането ги намажете с масло, за да омекнат от горе.

Булгурът в тези банички придава мекота и пухкавост от стандартните банички с яйца и сирене.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар