Бързи домашни бухти

07/10/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор496344922
"И като казахме бързи, побързайте, защото няма да останат за вас "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 304
  • Преглеждания за месеца6303
  • Преглеждания за седмицата1271
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • яйца – 2 бр.
  • кисело мляко – 300 г
  • сол – 0. 5 ч.л. равна
  • брашно – 400 г
  • бакпулвер – 1 бр.
  • олио – за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте яйцата добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Към сместа, прибавете предварително пресятото брашно смесено със солта и бакпулвера.

Разбъркайте много добре до еднородно, гъсто и лепнещо тесто.

Оставете тестото да се отпусне и леко да шупне за 10 минути. Загрейте олиото, намалете котлона на слаб огън (бухтите трябва да се пържат бавно от всички страни до златисто кафяво).

Потопете супена лъжица в нагрятото олио и загребете от тестото, оформете топче и го пуснете в олиото. Така процедирате със всичкото тесто до край.

Редите готовите бухти в чиния постлана с кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина.

Сервирайте топли с мед, сирене, любимо сладко или просто поръсени с пудра захар. Меки и много бързи бухтички готови за половин час.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар