Питка със сирене, сусам и мак

08/10/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваМастър Шеф104212419833
"Ето я рецептата, сега вече заедно можем да творим изкуство "
Приготвяне50 мин.
Готвене35 мин.
Общо85 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо143
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купичка сипете част от топлото мляко, меда, маята и малко брашно. Оставете да се активира, след което я сипете при пресятото брашно и яйчената смес.

Замесете гладко средно твърдо тесто, оставете да втаса, след което разделете на 4 части. Разточете 4 обли кори, подредете една върху друга, като първо ги намажете с масло и поръсите със сирене.

Последната кора оставете, без да я мажете. Разрежете на осем отделни части, с нож за пица разрежете всеки триъгълник по средата, хванете острия връх и промушете отдолу нагоре.

Сложете хартия за печене на тавата и подредете отделните елементи, като ги свиете откъм широката част да се заоблят. По ваш избор можете да ги подреждате, за да получите формата, която желаете, след печене.

Оставете питката да втаса, намажете я с разбит жълтък и малко олио. Печете в загрята фурна за около 35 минути на 170 градуса.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар