Котлети на фурна с картофи, сушени домати и арпаджик

08/10/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1357137513844
"Божествено вкусно и толкова ароматно, че една тава няма да ви стигне "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо629
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • свински котлети - 4 бр.
  • картофи - 800 г
  • арпаджик - 200 г
  • сушени домати - 2 с.л.
  • мариновани гъби - 1/2 малък буркан
  • универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова подправка
  • чубрица
  • мащерка
  • пушен червен пипер
  • черен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусете котлетите с малко сол, черен пипер и леко ги начукайте. Обелете и нарежете картофите като за пържене.

Накиснете сушените домати в малко топла вода. В плаке или тавичка сипете олио, картофите, гъбите, доматите, арпаджика и поръсете с подправките, хубаво разбъркайте и изсипете водата в която се киснаха доматите.

Сложете котлетите отгоре, като леко ги наместите и сипете още малко вода, ако е необходимо, поръсете с още малко олио.

Покрийте с алуминиево фолио и печете за около 1 час след което отстранете фолиото да се запекат отгоре картофите и котлетите.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!