Пита-кравай с плънка

09/10/2017
"Омръзнаха ни обикновените пити, затова днес сме на ароматна пита кравай с плънка "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции14
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо284
  • Преглеждания за месеца70
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите до готовност, обелете ги и намачкайте. Прибавете ситно нарязаните лук и магданоз, овкусете със сол и черен пипер, прибавете зехтина, разбъркайте и оставете плънката да се охлади.

Пресейте брашното в дълбока купа, прибавете останалите съставки и омесете тесто с незалепваща консистенция. Покрийте тестото и го оставете да втаса.

Готовото тесто разточете на дебела и кръгла кора. Сложете от плънката равномерно по крайчетата. Загънете крайчето навътре и покрийте плънката.

Средната част разрежете на шест триъгълника и обгърнете с тях кравая.

Намажете с жълтък, а триъгълниците посипете с ленено семе. Оставете питката отново да втаса.

Изпечете в загрята фурна до готовност.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар