Пърленки с ръжено брашно и картофено нишесте

09/10/2017
"Имаме си нова любов - влюбени сме в тези пърленки с ръжено брашно и картофено пюре "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо113
  • Преглеждания за месеца112
  • Преглеждания за седмицата28
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в купа. Добавете маята, солта и захарта.

Чукнете яйцата, прибавете олиото и киселото мляко. Прибавете част от водата, разбъркайте и започнете да месите. Ако е необходимо, добавете още вода.

Омесете меко и незалепващо тесто. Оставете на топло, за да втаса. Оформете малки топчета от готовото тесто.

Потопете всяко топче в олио, разтеглете на питка, поръсете с натрошено сирене, сгънете на две и отново разтеглете, като оформите пърленки.

Изпечете ги на загрята оребрена скара от двете страни до готовност.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар