Пълнени пиперки с картофи и патладжани

09/10/2017
"Едни по-различни пълнени пиперки, с които ще изненадате вкусни всички "
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо851
  • Преглеждания за месеца850
  • Преглеждания за седмицата50
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намажете чушките с олио и ги запечете във фурната, докато омекнат малко. Задушете ги в плик и ги обелете.

С остър нож направете разрез в средата на чушките и с малка лъжичка внимателно почистете семките.

Пригответе плънката, като нарежете зеленчуците на малки кубчета като за мусака. Загрейте 1-2 с.л. олио и ги запържете до омекване, като ги подправите със сол, черен пипер и други подправки на вкус.

Сложете пиперките в съд с незалепващо покритие и внимателно ги напълнете със зеленчуковата смес.

Върху всяка чушка сложете по 1 с.л. лютеница и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Източник: Çifte Kumrular Bilir от Кулинарна мрежаподобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар