Начин на приготвяне
Измиваме пилешките плешки и подправяме със соевия сос и пикантината за пиле. Оставяме на една страна, за да си поемат от подправките.
Обелваме картофите и ги нарязваме. Почистваме гъбите и чесъна и тях нарязваме на четвъртини. Лука, и магданоза нарязваме на ситно и смесваме с картофите и гъбите. Към сместа прибавяме и пикантината за зеленчуци и чубрицата.
Разбъркваме добре и изсипваме всичко в тава за печене. Добавяме олио и нареждаме върху тях пилешките плешки, които сме овкусили предварително.
Прибавяме вода, колкото да се покрият 1/2 от картофите и гъбите. Поставяме във фурната и печем на 200 градуса за около 40-45 минути.
При сервирането поръсваме с нарязан на ситно магданоз.
