Цветна туршия с морска сол

10/10/2017
Таня
отТаняМастър Шеф129413818253
"Разкошна туршия, която няма нужда от стерилизация, само от юнашка компания, която да я дегустира "
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо43 676
  • Преглеждания за месеца1074
  • Преглеждания за седмицата230
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме добре всички зеленчуци. Камбите и доматите оставяме цели, като с помощта на игла ги надупчваме от всички страни.

Морковите нарязваме на колелца. Карфиола начупваме на розички. Всичко това подреждаме в 3-литров буркан, като прибавяме и целината.

Изсипваме три лъжици едра сол, както и оцета, който е до резката на самия буркан.

Прибавяме и черния пипер на зърна, бахара и синапа. Доливаме със студена вода и запечатваме с капачка.

От време на време в продължение на седмица разклащаме бъркана.

подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!