Заешко с ориз и зеленчуци

10/10/2017
Сия Рибагина
отСия РибагинаМастър Шеф67495719775
"Празник за очите, празник за стомаха "
Приготвяне10 мин.
Готвене120 мин.
Общо130 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 682
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в тенджера половин заек заедно с разрязана на половини глава лук, зрънца черен пипер и дръжките магданоз. Сварете до готовност на месото, извадете и оставете да се охлади.

Прецедете бульона, като оставите 2 ч.ч. да полеете ориза с него. Измийте ориза в цедка под течаща студена вода.

Рендосайте моркова, нарежете чушките и магданоза. Обезкостете заешкото месо и го накъсайте на парчета.

Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете в тава ориза, подправките, зеленчуците и зехтина. Сипете бульона и бялото вино, разбъркайте.

Поставете тавата във фурната и печете ориза 30-40 мин. до готовност.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!