Баница Ала лазаня с кайма

11/10/2017
Анелия Терзиева
отАнелия ТерзиеваПомощник Готвач129694
"Когато обожавате лазаня, но сте заклет фен на баницата, направете кулинарен компромис с Баница ала Лазаня "
Приготвяне35 мин.
Готвене60 мин.
Общо95 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 227
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лука и маслините запържваме в мазнина. Добавяме каймата, смесена с малко вода, и пържим до златисто.

Соса правим по следния начин: към изпържената кайма добавяме размито във вода доматено пюре и подправки на вкус. Пържим за още 5-10 мин.

В предварително намаслена тавичка нареждаме по 3 кори, отгоре плънка и по този начин запълваме цялата тава. Нарязвате получената баница на парчета и заливаме със смес от разбитите яйца и сода.

Печем в умерена фурна, като малко преди готовснот вадим баницата и поръсваме с настъргания кашкавал. Допичаме за около 5 мин.

Получената баница наподобява много лазаня Болонезе, особено ако сте добавили риган и босилек към соса.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар