Соленки с извара и маслини

12/10/2017
"За децата са най-вкусните соленки, а за татковците - супер мезе за биричка "
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции25
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо402
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • яйца - 1 бр.
  • извара - 150 г фина
  • масло - 75 г меко
  • сол - 1/2 ч.л.
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1 равна ч.л.
  • маслини - 35 зелени или черни (без костилки)
  • белтъци - 1 бр.
  • сусам - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете яйцето, изварата, маслото и солта. Разбъркайте до гладка смес (аз го направих с пасатор).

Добавете брашното с бакпулвера и бъркайте, ще получите меко леко лепкаво тесто.

Не добавяйте повече брашно. За да ви е по-лесно за оформянето леко си набрашнете ръцете.

Късайте топчета колкото малък орех, леко разплескайте, сложете вътре маслинката, затваряте и оформяте топчето. Разбийте белтъка с вилица, потопете топчето в него след това в сусам.

Наредете соленките в тава с хартия за печене като оставите малко разстояние между тях. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 20-25 минути, за да добият хубав загар.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар