Питка цвете с куркума и сирене

12/10/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваМастър Шеф98112329023
"Питка за сърцати домакини със сръчни ръце и много желание да творят красота в кухнята "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо432
  • Преглеждания за месеца431
  • Преглеждания за седмицата51
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете хубаво гладко средно твърдо тесто от изброените продукти, като първо активирате маята.

Разделете тестото на две части, към едната част добавете куркума и хубаво омесете. Намажете двете части тесто с олио и покрийте с фолио или кърпа да втасват. Когато е готово разточете от двете части две кори.

Намажете едната кора с мас или олио, поръсете със сирене и покрийте с другата кора. Отново намажете и поръсете със сирене.

Навийте на руло и поставете в тава покрита с хартия за печене. Рулото нарежете с ножица на отделни рулца и ги подредете наляво и надясно.

От краищата използвайте за центъра на питката или преди това си заделете по малко тесто от двете части, разточете ги и по същия начин оформете руло, нарежете на рулца и подредете в центъра.

Оставете питката да втаса след което намажете с разбития жълтък, поръсете със сусам и печете в загрята фурна на 170 градуса.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар