Сладкиш с карамел и сметана

13/10/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор495344902
"Един сладкиш, който няма нужда от представяне, само от изяждане "
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо370
  • Преглеждания за месеца369
  • Преглеждания за седмицата62
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • сметана – 200 мл
  • ЗА ТЕСТОТО
  • яйца – 3 бр.
  • захар – 12 с.л.
  • олио – 12 с.л.
  • прясно мляко – 12 с.л.
  • какао – 3 с.л.
  • брашно – 12 с.л.
  • бакпулвер – 1 бр.
  • за карамела
  • захар – 12 с.л.
  • прясно мляко – 600 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта много добре, добавете последователно олиото, прясното мляко, смесените бакпулвер, брашно и какао. Разбъркайте до еднородна гладка смес.

Сипете сместа в правоъгълна или квадратна тавичка, намазана с олио и поръсена с брашно. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. Изпечения сладкиш оставете да се охлади.

В касерола разтопете захарта до красив, златистожълт цвят. Добавете млякото и бъркайте, докато захарта се разтопи. Полейте охладения сладкиш с горещия карамел, равномерно с черпак.

След като се охлади, намажете карамеления сладкиш с дебел слой разбита сладка сметана. Поръсете с какао (или настърган шоколад, шоколадови пръчици) и оставете да се охлади.

Много бърз, вкусен и лек сладкиш! Най-трудното в него е да чакате да се охлади!подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар