Картофени кошнички с пълнеж

14/10/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру158381544510
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо517
  • Преглеждания за месеца95
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват се и с вилица се намачкват в купа. Добавяме яйцето, олио, масло и подправките. Разбъркваме добре и оставяме настрана.

В друга купа натрошаваме сирене, добавяме извара, настърган кашкавал, нарязана на кубчета червена чушка и яйцата.

Разбъркваме с вилица и плънката е готова. Във формички за мъфини, намаслени и поръсени с галета, се сипва топка от картофената смес.

С чаена лъжичка, потопена в олио се оформя, всяка кошничка. Пълним кошничките с плънката, отгоре поставяме по 3 резенчета луканка.

Печем в загрята фурна на 190 градуса около 20 минути. Изваждаме и когато са леко охладени, ги сервираме върху зелена салата.

Поръсваме с нарязани ситно пера от пресен лук. Вкусно и ефектно!подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар