Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Банички с миш-маш

Банички с миш-маш

Банички с миш-маш
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
2 / 3
15/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Е как да не даде човек пет звезди за страхотната идея"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет Фамилия
  • чушки - 500 г зелени, червени, жълта
  • лук - 1 глава
  • сирене - около 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • сусам
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зеленчуците възможно най-ситно. В малко мазнина ги запържете до готовност.

Добавете 1 яйце+1 белтък и разбъркайте да се запържи.

Махнете от огъня и щом сместа изстине, сложете натрошеното сирене и разбъркайте. Разрежете корите на две.

Вземете два листа от корите и в края на тясната част сложете от плънката. Прехлупете краищата отгоре и навийте на рулце. Така процедирайте до изчерпване на продуктите.

В тава, застлана с хартия, наредете рулцата. Разбъркайте жълтъка с прясното мляко и намажете баничките. Поръсете със сусам и изпечете в загрята фурна на 180 градуса до приятен загар.

Баничките с миш-маш са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка: