Сироп от арония

17/08/2012
Валена
отВаленаНовак
"Зарадвайте близките си с ароматен и полезен домашно приготвен сироп от арония!"
Приготвяне25 мин.
Готвене3 мин.
Общо28 мин.
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо49 511
  • Преглеждания за месеца407
  • Преглеждания за седмицата28
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Добре измийте и почистете зърната арония. Смелете ги през мелачка за месо или леко ги пасирайте. Полученото плодово пюре разбъркайте със захарта, която по оригинална рецепта трябва да е 1:1, но аз слагам по-малко.

Сипете всичко в голям стъклен или емайлиран съд и оставете плодовата смес да престои за 2 дена на хладно и тъмно място.

След това прецедете сместа през двуслоен тензух, като добре изцедите и частите арония. Разпределете сиропа в бутилки, затворете ги и ги стерилизирайте за 3 минути.
подобни рецепти тук

5 9
4 8
3 3
2 2
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

иво
иво
20.08.2013 22:47
сироп от арония се прави така на 1 кг плод се добавят 300 грама вода и се държат около 30 мин на 70 гадуса (да не кипва а да омекне)след като се охлади след здраво стискане на литър сок около 500 600 грама захар стигат и 5 грама лимонена киселина само се загрява и се налива топло в бутилки
17
1
Валка
Валка
15.08.2013 13:12
Здравейте!
А колко бутилки сироп се получават приблизително от 2 кг. арония?
23
5

Виж всички коментари или напиши такъв