Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Огретен»Огретен с кайма и тиквички

Огретен с кайма и тиквички

ЕлицаЕлица
Помощник Готвач
453263562071
Огретен с кайма и тиквички
Снимка: Елица
1 / 3
16/05/2021
Статистика
  • Преглеждания общо10 804
  • Преглеждания за месеца136
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Лесно за приготвяне, непретенциозно и много вкусно, така бихме описали нашия огретен"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • тиквички - 3 бр.
  • доматен сок - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • олио - 5 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 с.л.
  • магданоз - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с каймата, докато стане на трохи, добавяме подправките и доматеният сок. Запържваме още 5 минути и махаме от огъня.

Нарязваме тиквичките на тънки кръгчета и в намазнена тава подреждаме един ред от тях, покриваме ги със запържената кайма.

Завършваме отново с ред тиквички. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна около 30 минути.

Правим заливка от яйцата, киселото мляко и кашкавала, заливаме тиквичките и печем огретена още - 10-15 минути.

Огретенът с кайма и тиквички е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: