Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Люти чушлета с моркови и краставица

Люти чушлета с моркови и краставица

marcheva14marcheva14
Мастър Шеф
1k9k3k6k1
Люти чушлета с моркови и краставица
Снимка: marcheva14
1 / 2
09/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Всеки иска да опита от нашите люти чушлета, а ето я и рецептата за тях"

Необходими Продукти

  • люти чушки - 200 г
  • моркови - 1 бр.
  • краставици - 1 бр. свежа
  • мед - 2 с.л.
  • оцет - 1/2 ч.ч.
  • зехтин - 3 с.л. /олио/
  • чесън - няколко скилидки
  • сол
  • магданоз
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тези люти чушлета са за директна консумация. Не се слагат в буркани.

Морковът се настъргва. Краставицата се нарязва на колелца, пресова се чесънът, наситнява се магданоз и копър.

Чушките се изпичат и се обелват. Докато са още топли се заливат с мед, разбъркват се, прибавя се сол, морковите, зелениите, пресован чесън и се овкусява с оцет и зехтин. Разбърква се. Оставят се да престоят за около 1 час преди консумация.

Лютите чушлета с моркови и краставица са много вкусни!

Източник: Блог Щъркелово гнездо.

Забележка: Много приятен сладко-кисел вкус на заливката. Хрупкава краставица и морков. Прекрасна свежа разядка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: