Доматено-чеснов сос

19/08/2012
"Страхотен универсален сос, с който и пилешките хапки, и спагетите и печеното месо стават по-вкусни!"
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 277
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • домати - 250 г
  • чесън - 4 скилидки
  • сметана - 50 мл течна
  • сирене - 60 г
  • нишесте - 1 с.л. равна пшеничено
  • риган - на вкус
  • босилек - на вкус
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете ситно доматите и ги сложете с малко мазнина да се задушават. Варят се, докато отделилия се сок се изпари на половина.

След това се пасират заедно със сметаната, сиренето, подправките, скълцания чесън и разтвореното в малко студена вода нишесте.

Върнете доматено-чесновия сос на котлона и бъркайте, докато се сгъсти леко.подобни рецепти тук

5 3
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар