Начин на приготвяне
Гъбите се почистват и нарязват на едри парчета, включително пънчетата. Посоляват се и се объркват в тавичка заедно с мазнината. Поставят се в предварително загрята на 180 градуса фурна.
След 15 минути гъбите в масло се разбъркват.
Готови са след още 15-20 минути, малко преди да останат на масло.
Изключително вкусни, но никога не консумирайте диви гъби, ако не сте напълно сигурни в тях.
Манатарките на фурна с масло са готови.
